刘凤华2010～2010年副主持科技部中欧政府间合作项目“天然药用植物饲料添加剂的联合研制与开发”(100万元)；通过体外抑菌试验在天然药用植物、农副产品和中药厂残渣中筛选富含单宁类成分，进行工艺、质量标准研究，在猪、鸡大肠杆菌病模型中评价提取物的效果，研发具有替代抗生素功能的饲料添加剂，并在畜牧生产中推广。